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本醸造醤油へいえもん

平右衛門

手間と時間をかけた
「手づくり醤油」

各タイプともまずは是非、
アツアツの白いご飯に「直接かけて」
召し上がってみてください。
醤油そのものの味わいがよく分かります。

  • 平右衛門濃口

    長期熟成した諸味から搾った
    昔ながらの手づくり醤油です。

    赤身の刺身や大根おろし、おかか、焼きおにぎりに
    ぴったりです。

    原材料 大豆、小麦、食塩
    賞味期限 1年半 開栓後はお早めに使い切ってください。
    保存方法 直射日光を避け、常温で保管してください。
    ※保存料不使用のため、開栓後は冷蔵で保管してください。
  • 平右衛門甘口

    平右衛門に糀を加えた
    まろやかな味わいの手づくり醤油です。

    白身のお刺身、お吸い物、たまごかけご飯におすすめです。

    原材料 大豆、小麦、食塩、米
    賞味期限 1年半 開栓後はお早めに使い切ってください。
    保存方法 直射日光を避け、常温で保管してください。
    ※保存料不使用のため、開栓後は冷蔵で保管してください。

    ※甘口は限定醸造のため、在庫がない場合があります。

  • 平右衛門再仕込

    塩水の代わりに醤油で仕込んだ
    うま味の強い手づくり醤油です。

    揚げ物にかけるソース代わりや照り焼きのタレ作り、ステーキにかけるなど、うま味が強い食材とよく合います。

    原材料 大豆、小麦、食塩
    賞味期限 1年半 開栓後はお早めに使い切ってください。
    保存方法 直射日光を避け、常温で保管してください。
    ※保存料不使用のため、開栓後は冷蔵で保管してください。